あきみです!!
ちょっと前に「ポテトサラダくらい作ったらどうだ」という記事が話題になりましたね!
話題になった時はへ~としか思わなかったのですが、数か月ぶり冷蔵庫にジャガイモとたまごが珍しく余っていましたので「これはポテトサラダを作れという神様からのお告げだな」と思って作ったのです。
そしたらこの「ポテトサラダぐらい作れ」の記事を思い出したのです。
色々思うことがありますが「○○ぐらい」っていう言葉が引っかかりますね。
結論から言いますとあきみでしたらそんなことを言われたら
「じゃああなたが作って」って言っちゃうと思います。
あきみはポテトサラダが大好きですが滅多に作らない理由は、ジャガイモやたまごを潰すのに意外と体力を消耗するから。ですかね!
(最近はじゃがいも茹でる前に小さく切っているので少しは負担が減っているのですが!)
居酒屋などにある「男飯ポテトサラダ」とかですとふかしたジャガイモがどーんと出てくる感じであんまりポテトやたまご潰してないな~っていう感じがじますが、あきみはなるべくきちんと潰したポテトサラダの方が好きです!尚且つマヨネーズは控えめの方が好きなので尚更潰すのが少し大変だったりします…
(因みにスーパーの総菜のポテトサラダはマヨネーズ多いのであまり好きではないです。あと作るよりやっぱり少し高い…)
そもそも「○○ぐらい」って言葉をだす人はきっと「ハンバーグぐらい」や「餃子ぐらい」とか言っちゃいそうですよね・・・
作るのに時間や体力が十分にかかるというのを知っていたら決してこんな事を言えないと思うんですけどね。
食べ物や料理を作ってくれた人、更には野菜などを育ててくれた人にきちんと感謝しなきゃダメじゃないかなと思います。
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最後にみなさんはポテトサラダに何を入れるのが好きですか?
あきみのおばはポテトサラダにリンゴ入れます!未だに慣れません!笑
ある方は茹でたブロッコリーを入れていました。彩も良くなりますしとっても美味しいです!
因みにあきみは友達の影響を受けてツナを入れたポテトサラダを作ります!
ツナ缶の油ごと入れているからマヨネーズは少量でOK!すごく美味しいので是非作られてみて下さい!
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